Један од основних принципа учења великог педагога Јохана Хајнриха Песталоција, по коме је фондација названа, пошто је основана 200 година од његовог рођења, јесте учење у природи.
Управо, упркос дебљини белог покривача, учионица је често пресељена на отвореном без обзира на временске прилике.
Песталоци је ову своју препоруку објашњавао тиме да отворен простор, насупрот затвореном, шири наше границе учења и чини нас природнијим и опуштенијим.
Све активности напољу замишљене су као решавање задатака кроз тимски рад, који ангажује промишљање, досетљивост али и сарадњу унутар тима, што су управо неке од кључних компетенцијњ за живот у 21. веку.
